بنات الايمو
اهلاً بكي عزيزتي الزائرة
في منتدى بنات الايمو
تتمنى الادارة ان يعجبكم المنتدى
ونتمنى ان تنضمو الى اسرتنا بالتسجيل مع
تحيات الادارة
بنات الايمو
اهلاً بكي عزيزتي الزائرة
في منتدى بنات الايمو
تتمنى الادارة ان يعجبكم المنتدى
ونتمنى ان تنضمو الى اسرتنا بالتسجيل مع
تحيات الادارة
بنات الايمو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بنات الايمو


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
اهلاً بكي في منتدى بنات الايمو.مع تحيات مديرات المنتدى عاشقة الايمو ودلع ايمو

 

 طاجن اللحم مع الباميه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الايمو
Admin
عاشقة الايمو


عدد & المساهمات : 102
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/09/2011
العمر : 24

طاجن اللحم مع الباميه Empty
مُساهمةموضوع: طاجن اللحم مع الباميه   طاجن اللحم مع الباميه Icon_minitime1الجمعة أكتوبر 21, 2011 5:33 pm

المكونات

1 كغم باميه
1 حبة بصل مفروم
2 ملعقة كبيرة سمن
½ كغم لحم عجل
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1 كوب عصير طماطم
1 لتر مرقة لحم
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
2 فص ثوم مفروم
1 قرن فلفل أحمر حار

طريقة التحضير

تغسل وتنشف الباميه
يشوح البصل في قدر مع السمن حتى يصبح ذهبي اللون
يضاف عصير الطماطم ويترك يغلي حتى يغلظ قليلاً وتظهر السمن على وجه الصلصة
تضاف المرقة اللحم وتترك حتى تغلي
توضع الباميه وعصير الليمون وتترك على النار لمدة 15 دقيقة
تخفض النار وتترك لمدة 15 دقيقة أخرى حتى تنضج الباميه
يوضع فص الثوم على الباميه قبل أن ترفع من على النار
وتقدم مع الأرز الأبيض
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://banatcool.forumarabia.com
 
طاجن اللحم مع الباميه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات الايمو :: مــــ>ـــــــنتدى ^_^ الطبــــــــــــــــــ$ـــــــــــخ-
انتقل الى: